تشتعل حرب الفراولة في أوروبا حيث ترسل ألمانيا وفداً متعدد الأحزاب إلى إسبانيا
حقول الفراولة للابد؟ ربما ليس في جنوب شرق إسبانيا المتعطش للمياه.
أرسل البوندستاغ الألماني وفداً متعدد الأحزاب إلى إسبانيا هذا الأسبوع للتحقيق في قانون الري المقترح المثير للجدل في المنطقة الجنوبية من الأندلس. تسبب القانون بالفعل في احتكاكات بين الحكومة المركزية الإسبانية ، التي يسيطر عليها حزب العمال الاشتراكي الإسباني اليساري (PSOE) ، والمجلس العسكري الأندلسي ، الذي يسيطر عليه ائتلاف من الحزب الشعبي المحافظ و VOX اليميني المتطرف. سيعمل قانون المجلس العسكري المقترح على تنظيم ما يقرب من 1900 هكتار من أراضي مزارع التوت المروية حاليًا بواسطة آبار غير قانونية ، بعضها في حديقة Doñana الوطنية المهددة بالانقراض ، وهي واحدة من أكبر محميات الحياة البرية في أوروبا وموقع تراث عالمي لليونسكو.
قال جوانجو كارمونا من الفرع المحلي للصندوق العالمي للحياة البرية من أجل الطبيعة (WWF): “بالنسبة إلى Doñana ، ستكون كارثة”.
صورة للأراضي الرطبة (المستنفدة الآن) لمنتزه دونيانا الوطني التقطتها غابرييلا كورونادو هيرنانديز في عام 2017.
يمتد النظام البيئي المتنوع للمنتزه من المستنقعات والبحيرات وغابات الصنوبر والكثبان الرملية على مساحة 122000 هكتار – تقريبًا بحجم لندن. تقع على طريق هجرة ملايين الطيور وهي موطن للعديد من الأنواع النادرة مثل الوشق الأيبري. لكن أراضيها الرطبة المميزة تجف بسرعة.
قوة فاكهية
يقع Doñana على الجانب الجنوبي من مقاطعة Huelva ، والتي تعد مركزًا قويًا لصناعة التوت في أوروبا. بعد التحول من محاصيل مثل الذرة والمكسرات إلى الفاكهة الحمراء في السبعينيات والثمانينيات ، أصبحت تنتج الآن أكثر من 90٪ من الفراولة الإسبانية ، وحوالي 30٪ من الاتحاد الأوروبي ، وهي مصدر رئيسي للفواكه الحمراء الأخرى. لكن زراعة هذه الفاكهة بهذا الحجم يتطلب احتياطيات ضخمة من ضوء الشمس (ليست مشكلة) والماء (مشكلة أكثر خطورة بكثير).
تعاني إسبانيا واحدة من أسوأ فترات الجفاف في السنوات الأخيرة. في مارس وأبريل ، تلقت البلاد 36 ٪ و 22 ٪ فقط من متوسط هطول الأمطار باحترام ، وتضررت الأندلس بشكل خاص ، مثل جميع المناطق الساحلية المتوسطية في إسبانيا. تبلغ سعة خزانات حوض الوادي الكبير ، أطول نهر في الأندلس ، 23٪ فقط من طاقتها ؛ وتبلغ نسبة تلك الموجودة في جواديانا 31.93٪ وسيغورا 35٪.
في ظل هذه الخلفية من الجفاف الحاد وندرة المياه ، اقترحت حكومة الأندلس الإقليمية قانونًا جديدًا للري لتوسيع الأراضي الصالحة للري في المنطقة. أثار القانون القلق في بروكسل ، التي هددت إسبانيا بغرامات مالية بسبب الخطة المقترحة. كما تشعر اليونسكو بالقلق ، بعد أن حذرت مرارًا وتكرارًا من العواقب الوخيمة المحتملة للاستغلال المفرط لطبقة المياه الجوفية في المنطقة. في بيان الأسبوع الماضي ، قالت هيئة الأمم المتحدة إن الإجراءات المقترحة “يمكن أن تهدد الأسباب ذاتها للاعتراف بمنتزه دونيانا الوطني كموقع للتراث العالمي لليونسكو”.
في الأسبوع الماضي ، كان ممثلو لجنة البيئة بالبرلمان الألماني في مدريد للاجتماع مع المسؤولين الحكوميين ومجموعات الأعمال والمنظمات البيئية. كان من المفترض أن يزوروا هويلفا وأجزاء أخرى من الأندلس ، لكنهم انسحبوا في اللحظة الأخيرة ، زاعمين أنهم لا يريدون التدخل في الانتخابات العامة المقبلة لإسبانيا. لكن ربما كان للقرار أيضًا علاقة بالاستقبال العدائي الذي ربما ينتظرهم.
كان الغرض الظاهري من الزيارة هو معالجة القضايا المتعلقة بـ “ندرة المياه وحماية المستهلك” ، وفقًا لبيان صحفي صادر عن مجلس النواب في البرلمان الألماني. ويشير البيان إلى أن الجفاف في إسبانيا يمكن أن يؤثر على المستهلكين الألمان ، بالنظر إلى أن “ما يقرب من 27٪ من الفاكهة والخضروات الطازجة [consumed in Germany] يأتي من إسبانيا “.
المقاطعة مقابل مقاطعة مكافحة المقاطعة
وتأتي هذه الزيارة في أعقاب التماس قدمته الجمعية الألمانية للبيئة كومباكت يدعو المتاجر الألمانية للتوقف عن بيع التوت المستورد المزروع بالقرب من محمية الحياة البرية المهددة بالانقراض. تحذر الحملة من أنه من خلال زراعة الفراولة الرخيصة لألمانيا ودول شمال أوروبا الأخرى ، تخاطر إسبانيا بتدمير أحد أهم موائلها الطبيعية. وقد يزداد هذا الاتجاه سوءًا بعد أن اكتسحت الأحزاب اليمينية المجلس في الانتخابات المحلية والإقليمية الأخيرة.
وقالت الجمعية “خاصة بعد النجاح الانتخابي للحزب الشعبي في الانتخابات الإقليمية والمحلية نهاية الأسبوع الماضي ، هناك خطر من أن تصبح سرقة المياه الآن مسموحًا بها رسميًا”. وقد وقع أكثر من 140 ألف مواطن على العريضة حتى الآن ، حسب وكالة الأنباء الإسبانية EFE. تعد ألمانيا أكبر مستورد للفراولة الإسبانية ، حيث تمثل ما يقرب من ثلث إجمالي المشتريات ، وتأتي المملكة المتحدة في المرتبة الثانية (25٪).
وقد دعم رئيس الوزراء الإسباني بيدرو سانشيز ووزيرة التحول البيئي تيريزا ريبيرا المقاطعة بينما أصروا على أنهما يدعمان جميع المزارعين الشرعيين الذين يعانون من “الضرر الذي يلحق بالسمعة” الذي أحدثه قانون الري الذي اقترحه المجلس العسكري. وفقًا لبعض التقارير ، كان لحملة المقاطعة تأثير بالفعل على الشارع الرئيسي في ألمانيا. أعلن ألدي في بيان صحفي الأسبوع الماضي:
“سنعمل فقط مع هؤلاء المنتجين الذين ، إذا كانوا موجودين في مناطق مصنفة على أنها تعاني من الإجهاد المائي ، يظهرون أنهم يستخدمون مياه الري بشكل معقول ومستدام … نطلب من موردينا ، وكذلك منتجيهم ، تلبية معاييرنا و جميع منتجاتنا الطازجة – بما في ذلك الفراولة – تخضع لمتطلبات الاعتماد الإلزامية. “
أثار هذا البيان بسرعة تهديدات بمقاطعة مضادة من الشركات والمستهلكين الإسبان. بدأ Aldi ، الذي يتمتع بحضور كبير في السوق الإسبانية ، في التراجع بشدة. في بيان جديد صدر يوم الاثنين ، أصر على أن “معظم” الفراولة التي تبيعها في محلات السوبر ماركت التابعة لها هي من هويلفا وأن جميعها من أصل إسباني. Lidl ، سلسلة بقالة ألمانية أخرى لها حصة سوقية كبيرة في إسبانيا ، حاولت أيضًا أن تنأى بنفسها عن حملة المقاطعة ، معلنة في بيان صحفي أنها “تسعى جاهدة[s] للحفاظ على علاقات طويلة الأمد “مع مورديها ، وبالتالي” ستواصل العمل مع منتجي الفراولة في Huelva في المستقبل. “
دافع خفي؟
نشرت بعض وسائل الإعلام اليمينية الإسبانية مزاعم بأن الشركات الألمانية وتجار التجزئة لديهم دافع خفي لمقاطعة الفراولة الإسبانية: إعطاء الأولوية لبيع الفراولة في ألمانيا. كما قال مزارع شاب من هويلفا ، إذا كان الشاغل الرئيسي هو انتشار زراعة الفراولة في المناطق التي تعاني من الإجهاد المائي ، فلماذا لا يدعو المستهلكون الألمان والمدافعون عن البيئة إلى مقاطعة الفراولة المغربية؟
لا يمكنني تأكيد هذه المزاعم أو دحضها ودعوة القراء إلى المشاركة في الموضوع ، لا سيما من إسبانيا وألمانيا. صحيح أن الفراولة الألمانية لديها فرصة ضئيلة للتنافس مع نظيراتها الإسبانية – على الأقل من حيث السعر. في الواقع ، غالبًا ما تُباع الفراولة من هويلفا بأسعار أقل في ألمانيا منها في إسبانيا بسبب العقود طويلة الأجل التي توقعها محلات السوبر ماركت الألمانية مع تجار الجملة الإسبان. ويبدو أن بعض تجار التجزئة الألمان يفضلون المنتجات المحلية. وفقًا لموقع الأخبار الإسباني El Debate ، أصدر Aldi Süd بيانًا قبل شهر أعلن فيه أنه يلقي بثقله وراء مزارعي الفراولة المحليين:
يوضح Erik Döbele ، المدير العام للمشتريات والخدمات المحلية في Aldi Süd ، “طالما أن هناك فراولة إقليمية أو ألمانية متاحة ، فستكون هي الوحيدة التي نشتريها خلال الموسم” ، مضيفًا: “بالنسبة إلى مزارعينا ، القرار الذي يرسل علامة “.
انتهاكات العمال
بالعودة إلى ولبة ، يشعر المزارعون بالقلق من التهديد الذي قد تشكله ندرة المياه ومقاطعة المستهلكين في ألمانيا لمعيشتهم. في غياب استراتيجية وطنية محكمة لإدارة وحفظ إمدادات المياه الضيقة بشكل متزايد في البلاد – وهو الأمر الذي كان ينقصه بشدة منذ عقود – فإن قابلية قطاع الأغذية الزراعية الضخم في إسبانيا ستنمو بشكل متزايد بشكل ضعيف. سيكون هذا خبرًا سيئًا بشكل خاص بالنسبة إلى ويلفا. وفقًا لجمعية المنتجين والمصدرين في هويلفا ، تمثل زراعة الفراولة والفواكه الحمراء حوالي 11.3 ٪ من الناتج المحلي الإجمالي للمقاطعة ، ويعمل بها حوالي 100000 شخص بشكل مباشر وحوالي 60.000 بشكل غير مباشر.
ولدى مدينة هويلفا بالفعل أحد أعلى معدلات البطالة في إسبانيا ، حيث تزيد قليلاً عن 21٪ ، لذا فإن أي فقدان للوظائف سيكون صعبًا. ومع ذلك ، فإن حوالي نصف القوة العاملة الزراعية تتكون من عمال مهاجرين ، معظمهم من شمال أفريقيا وجنوب الصحراء الكبرى. وظروف عملهم ومعيشتهم تترك الكثير مما هو مرغوب فيه. في بعض الحالات لا يتم توفير سكن لهم. ونظرًا لأنهم منبوذون من قبل الملاك في القرى المجاورة ، ليس لديهم خيار سوى بناء ملاجئ مؤقتة تنتشر بسرعة في مدن الأكواخ التي لا تصلها مياه جارية أو كهرباء.
كما ذكرت في مقال نشرته في عام 2020 لـ WOLF STREET ، فإن الظروف المعيشية في بعض المزارع مؤسفة للغاية لدرجة أنها شُبِّهت بالرق في العصر الحديث. خلال زيارة إلى هويلفا في فبراير من ذلك العام ، قال فيليب ألستون ، المقرر الخاص للأمم المتحدة المعني بالفقر المدقع: “هناك أماكن أسوأ بكثير من مخيمات اللاجئين ، بدون مياه جارية أو كهرباء”.
كان ينبغي أن تكون كلمات ألستون بمثابة جرس إنذار للحكومة المحلية والمركزية وكذلك المزارعين وتجار التجزئة ، ولكن في النهاية لم يتم فعل الكثير. لا يزال العديد من جامعي الفراولة يتلقون أقل من الحد الأدنى للأجور وغالبًا ما يعملون ساعات إضافية بدون أجر (كما يفعل العديد من العمال الإسبان في الواقع) ، وفقًا لتقرير جديد صادر عن منظمة المستهلك الأخلاقي. يشكو بعض العمال من دفع أجر ثلاثة أيام إذا لم يلبوا مطالب أصحاب العمل ، ومن منعهم من استخدام المرحاض ، وحجب رواتبهم أو جوازات سفرهم لإبقائهم في العمل.
في هذه الأثناء ، يتم رسم خطوط المعركة في أوروبا ، ليس فقط حول الفراولة ولكن حول مستقبل الزراعة ككل. يتبنى العديد من المشرعين المحافظين في البرلمان الأوروبي قضية المزارعين الإسبان – وهو جزء من رد فعل واسع النطاق ضد اللوائح البيئية التي تؤثر على الزراعة والتي شهدت مؤخرًا فوز حزب احتجاج للمزارعين بأكبر عدد من المقاعد في مجلس الشيوخ الهولندي. الشيء الوحيد الذي يتضح بشكل متزايد هو أن حقوق المياه واستخدامها وإدارتها تتصاعد بسرعة في جدول الأعمال السياسي.
