إيف هنا. مع تزايد حدة الضجة التي سبقت تنصيب Hair Furore، ربما يكون من المناسب أخذ استراحة أخرى من البرمجة المنتظمة. ومع ذلك، لكي نكون متمسكين، فمن الواضح أن “تقنية الزراعة المنسية” هي تسمية خاطئة لأن الشخصية المركزية في هذا المقال تذكرتها!
كما يفعل بعض قرائنا. ناقش ليمان ألفا بلوب حدود القطيفة في أغسطس الماضي:
لقد كنت أزرع نبات القطيفة لسنوات حول حديقتي لأنه من المفترض أن يطرد الحشرات والحيوانات أيضًا. وربما يفعلون ذلك. ولكن بعد بضع سنوات، لاحظت أن زهور القطيفة الخاصة بي تُؤكل ببطء كل عام. اتضح أن القطيفة هي الطعام المفضل لحشرة أبو مقص، لذلك من المحتمل أنني كنت أقوم بتربيتها عن غير قصد لسنوات عديدة. اكتشفت أنهم يحبون أيضًا بوك تشوي والأوراق الصغيرة الأولى على نباتات الفاصوليا.
إذا كان أي شخص يعرف كيفية التخلص من حشرة أبو مقص بخلاف الخروج ليلاً باستخدام مصباح يدوي وسحقها كشخص مجنون، حسنًا، كلي آذان صاغية.
بقلم سانكيت جاين، صحفي مستقل حائز على جوائز ومصور وثائقي مقيم في ولاية ماهاراشترا بغرب الهند. نُشرت في الأصل في Yale Climate Connections
كان المزارع رفيق دانوادي يضخ المزيد من المبيدات الحشرية في حقله الذي تبلغ مساحته فدانًا في قرية جامبالي في ولاية ماهاراشترا الهندية، لكن المواد الكيميائية أصبحت أقل فعالية في حماية نباتات الفلفل الحار التي يمتلكها والتي يبلغ عددها 3200 نبات من الديدان الخيطية وغيرها من الحشرات. لذلك، لجأ دانوادي، البالغ من العمر 56 عامًا، إلى ممارسة علمه إياه جده في السبعينيات: حيث قام بزراعة 1000 زهرة قطيفة على الحدود وصفوف الحقل بالتناوب.
وقال دانوادي: “في بعض الأحيان يجب عليك النظر إلى الماضي لإيجاد حلول لمشاكل الحاضر والمستقبل”.
ويتعلم هو وغيره من المزارعين حول العالم الحكمة القديمة المتمثلة في زراعة النباتات المعروفة باسم المحاصيل الفخاخية لحماية محاصيلهم من الآفات. ويجب إعادة تعلم الدروس الآن لأن تغير المناخ أدى إلى ارتفاع درجات الحرارة والرطوبة، مما أدى إلى زيادة هجمات الآفات في العديد من مناطق العالم.
تنتج نباتات القطيفة مركبات تعمل على قمع نيماتودا تعقد الجذور، مما يقتل الآفات التي تدخل أنظمة جذورها أو تلامس التربة التي تحتوي على مركبات القطيفة النشطة بيولوجيًا. تطلق الزهور الصفراء والبرتقالية الزاهية أيضًا مركبات تمنع حشرات المن والذباب الأبيض. بالنسبة لدانواد، تعمل زهور القطيفة أيضًا كحاجز طبيعي، مما يربك الآفات التي تبحث عن نباتات الفلفل الحار. وقد وجدت التجارب التي أجريت بين عامي 1990 و1993 في الهند أن نبات القطيفة الأفريقي نجح أيضًا في مكافحة آفة دودة اللوز القطنية على الطماطم بشكل فعال.
تقلل هذه الطريقة الصديقة للبيئة بشكل كبير من الحاجة إلى استخدام المبيدات الحشرية في الوقت الذي أبلغت فيه أجزاء عديدة من الهند والعالم عن زيادة هجمات الآفات. هذه الطريقة أكثر صحة للمزارعين الذين يعملون في الحقول، والأشخاص الذين يستهلكون المحاصيل، ونوعية التربة.
ومن الممكن أن يؤدي الانحباس الحراري العالمي إلى توسيع النطاق الجغرافي للآفات، وزيادة عدد الأجيال، وتسهيل بقاء أنواع الحشرات الغازية على قيد الحياة في فصل الشتاء. تدمر الآفات بالفعل ما بين 20% إلى 40% من إنتاج المحاصيل في جميع أنحاء العالم كل عام. ووفقاً لمنظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة، تتسبب الهجمات الحشرية في خسارة 70 مليار دولار سنوياً، في حين تتسبب أمراض النباتات في خسارة مذهلة تبلغ 220 مليار دولار. ويمكن للمحاصيل المصيدة أن تقلل من هذه الخسائر مع تقليل الحاجة إلى استخدام المبيدات الحشرية الكيميائية الزائدة، والتي بالإضافة إلى الإضرار بالصحة، فإنها تساهم أيضًا في تغير المناخ.
اتجاه عالمي
تساعد المحاصيل الفخاخية المزارعين في جميع أنحاء العالم. في إيطاليا، وجدت دراسة استمرت عامين أن محاصيل المصائد الصليبية (عائلة الخردل) ساعدت في تقليل الأضرار التي تسببها خنافس البراغيث لبنجر السكر. ووجدت دراسة أخرى أن إنتاجية البروكلي كانت مرتفعة عند زراعتها بمحاصيل فخ متنوعة. وجدت دراسة صينية أن استخدام الذرة كمحصول فخ ساعد في تقليل كثافة الذباب الأبيض على القطن.
قال شوفون تشاندرا ساركار، زميل باحث في جامعة مردوخ الأسترالية والذي شارك في تأليف ورقة بحثية عن المحاصيل المصيدة نُشرت في مجلة Journal Insects في عام 2018: “إن زراعة الفخاخ توفر بديلاً صديقًا للبيئة للضوابط الكيميائية من خلال التلاعب بسلوك الآفات وتقليل الاعتماد على المبيدات الحشرية”.
وأوضح أن العديد من المحاصيل الفخاخية تحمي المحصول الرئيسي من خلال إنشاء “نقاط ساخنة” حيث تنجذب الآفات إلى مناطق معينة، مما يسهل على الحشرات المفيدة العثور عليها ومهاجمتها. وقارنت الورقة بين فعالية زراعة الفخاخ والمبيدات الحشرية، التي تعتبر أكثر ضررا وأكثر تكلفة وغير فعالة في كثير من الأحيان بسبب تزايد مقاومة الآفات.
تعتبر الذرة الرفيعة محصول فخ فعال في حقول القطن، كما أن الخردل الأسود في مزارع الذرة الحلوة يقلل من إصابة النواة بنسبة 22٪. يقترح المؤلفون أيضًا أن محصول المصيدة يجب أن يجذب على الأقل ضعف عدد الآفات التي يجذبها المحصول الرئيسي خلال مرحلة الضعف ويجب ألا يغطي أكثر من 2% إلى 10% من مساحة المحصول.
وقال دانوادي إنه شهد على مدى العقد الماضي تغيرات حادة في أنماط المناخ.
وقال: “أصبحت الأمطار نادرة، يليها ارتفاع في الرطوبة والحرارة، مما يشكل أرضاً خصبة لتكاثر الآفات”. ويتذكر أنه تعلم عن المحاصيل الفخاخية من جده الراحل محمد دانوادي، عندما كان يتجول في الحقول عندما كان طفلاً، وقد أفادته المعرفة التقليدية جيدًا.
وفي العقود الأخيرة، تحول المزارعون إلى المبيدات الكيماوية المريحة. على الصعيد العالمي، تضاعف استخدام المبيدات الحشرية منذ عام 1990، ليصل إلى رقم مذهل يبلغ 3.69 مليون طن متري في عام 2022. ومع ذلك، أدى ارتفاع استخدام المبيدات الحشرية إلى زيادة تكاليف الإنتاج بالنسبة للمزارعين في حين أضر بصحتهم. وتحدث نحو 385 مليون حالة تسمم بالمبيدات كل عام، مما يؤدي إلى وفاة 11 ألف شخص. ومن بين هؤلاء، يتعرض 44% من المزارعين للتسمم بالمبيدات الحشرية سنويًا، مع أعلى عدد من الحالات في جنوب آسيا.
وقد وفرت زراعة الفخاخ لدانوادي طريقة مستدامة لحماية الفلفل الحار الذي ينتجه وزيادة أرباحه. القطيفة لا تردع الآفات فحسب؛ كما أنها تجتذب النحل والملقحات الأخرى التي تساعد في إنتاج الفلفل الحار.
كما أنه يبيع زهور القطيفة الضرورية للصلاة اليومية وأكاليل الزينة في الهند.
وقال: “بسبب نبات القطيفة، رأيت زيادة في محصول الفلفل الحار… مما يزيد من الأرباح”.
من بين جيران دانوادي في قرية جامبهالي، حاربت المزارعة شيلاجا جايكواد، 45 عامًا، هجمات الآفات على الذرة الرفيعة في عام 2022 من خلال اتباع نصيحة والد زوجها بزراعة الفاصولياء الصفراء أو الفاصوليا الهندية كمحصول فخ.
وقالت: “اعتقدت أنني سأخسر كل ما لدي من الذرة الرفيعة، ولكن لدهشتي، ظل كل شيء آمناً”.
وقد أدى هذا النجاح إلى خفض تكلفة الإنتاج لأنها لم تقم برش المبيدات الحشرية ولو مرة واحدة. قبل ذلك، فقدت جايكواد جزءًا كبيرًا من فول الصويا والفول السوداني والخضروات الورقية بسبب هجمات الآفات.
وقالت: “حتى لو أكلت الآفات كل حبوب الصفير، فلا يزال بإمكاننا كسب المال لأن الذرة الرفيعة بأكملها تظل آمنة”.
التوقيت أمر بالغ الأهمية
وأشار تقرير حكومي إلى أن 23 ولاية في الهند شهدت هجمات للآفات بين عامي 2015-2016 و2021-2022، وتشكل المحاصيل الفخاخية جزءاً مهماً من الاستجابة لهذه التحديات.
عادة ما يستخدم المزارعون الفاصوليا الخضراء والسوداء أو الفاصولياء الصفراء كمحاصيل مصيدة للذرة الرفيعة، في حين يفضل البازلاء الهندية والفاصوليا الصفراء للفول السوداني. تُستخدم محاصيل المصيدة مثل الدخن الإصبعي أو فاصوليا العث بشكل شائع للأرز.
وقال جايكواد: “هناك العديد من هذه التركيبات التي استخدمها المزارعون في وقت سابق”.
نظرت دراسة مراجعة نشرت في مجلة Applied Soil Ecology في عام 2019 في محاصيل الفخ المحتملة لتقليل المخاطر الناجمة عن نوع من الديدان الخيطية الطفيلية النباتية التي تسبب أضرارًا كبيرة لمجموعة متنوعة من المحاصيل على مستوى العالم. وفي شمال أوروبا، تصل خسائر الغلة إلى 40% إلى 80% بالنسبة للخضروات مثل الجزر والخس والبصل وبنجر السكر. وقالت الدراسة إن محاصيل الفخ مثل الفجل العلفي يمكن أن تقلل من أعداد الديدان الخيطية عندما يتم تغطيتها مبكرًا، وهي عملية يتم فيها قطع محاصيل الفخ قبل أن تبدأ الآفات المحاصرة في الجذور في التكاثر.
يلعب التوقيت دورًا حاسمًا في زراعة الفخ. أظهرت التجارب الميدانية أنه إذا تمت زراعة محاصيل تغطية العشب البقولي في الخريف وتم تغطيتها في أواخر الربيع أو أوائل الصيف، فإنها تساعد في تقليل أعداد الديدان الخيطية بنسبة تصل إلى 90٪. ومع ذلك، فإن التأخير في الزراعة أو التغطية يمكن أن يزيد من أعداد الديدان الخيطية عندما تصل إلى عتبة درجة الحرارة وتتكاثر. علاوة على ذلك، توفر البقوليات أيضًا فوائد إضافية من خلال إثراء التربة بالنيتروجين، مما يساعد على تعزيز خصوبة التربة.
وقال ساركار: “إن التحديات الرئيسية في تصميم أنظمة زراعة الفخاخ كثيفة المعرفة تشمل فهم سلوك الآفات، وتحسين اختيار الأنواع النباتية، ودمج هذه الأنظمة في الممارسات الزراعية الحالية”.
وقال إن زراعة المصائد الفعالة تتطلب معرفة عميقة بالتفاعلات بين الآفات ومضيفها، والبيئة الكيميائية للمركبات الجاذبة، وتقنيات التلاعب بالموائل. ولمعالجة هذه المشكلة، اقترح تحديد الأغذية التكميلية، ولون محاصيل الفخاخ، والمواد الكيميائية الجاذبة لتطوير جاذبات موثوقة للآفات وأعدائها الطبيعية. وأضاف أن الأمر الضروري أيضًا هو “إقامة شراكات مع الحكومة والمنظمات البحثية يمكن أن تضمن الدعم الكافي للمزارعين لدمج هذه الاستراتيجيات”.
يتردد العديد من المزارعين في جامبالي والعديد من القرى الأخرى، وخاصة القرى الأصغر سنًا، في استخدام محاصيل الشرك ويلتزمون بالمبيدات الحشرية، على أمل زيادة إنتاجية محصول واحد إلى الحد الأقصى دون الحاجة إلى تخصيص مساحة لمحصول الفخ. لكن دانواد قال إن ابنيه يونس (35 عاما) وشاهد (30 عاما) يثقان في فخ المحاصيل.
وقال مبتسماً: “لست متأكداً إلى متى سيستمرون في هذه الممارسة، لكنهم حتى الآن مقتنعون بنتائجها”.
